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Whiskey Lounge

Affichage de 1 à 12 sur 17 résultats

  • Belgian Owl 11Y Gold Diamond

    1,000.00

    DIAMANT D'OR

    SÉRIES SPÉCIALES

    5e meilleur whisky mondial dans la Bible du whisky de Jim Murray

    Après avoir conquis la Belgique et une partie du monde, Belgian Owl franchit une nouvelle étape en présentant sa première édition spéciale : un bijou pour les vrais collectionneurs du plus grand Single Malt Whisky du monde.

    Cette édition strictement confidentielle ne comprend que 1 000 bouteilles pour le monde entier. Chaque bouteille est numérotée à la main et signée par le Maître Distillateur lui-même : Etienne BOUILLON.

    La distillation d'Etienne BOUILLON est un véritable art, reconnu par les plus grands. Mais aujourd'hui, il nous offre un cadeau exceptionnel avec la première finition au monde d'un Single Malt Whisky : en finition eau de vie de Safran ! Cet élixir de 11 ans d'âge a vieilli dans une atmosphère : le fût, placé dans une bulle hermétiquement fermée remplie de safran, s'est abreuvé des senteurs et arômes riches et complexes de la plus belle épice du monde. Le nez est saisissant, la finale si délicate... C'est la naissance d'un grand Single Malt Whisky.

    Vue d'ensemble
  • Hibiki Harmony Master’s Select

    185.00

    Hibiki Japanese Harmony Master's Select 43° est un whisky exclusif en édition limitée avec des notes de fûts de sherry Yamazaki, qui présente un profil aromatique harmonieux. L'arôme de rose et de bois doux est suivi d'un goût de marmelade d'orange, de chocolat noir et d'une légère amertume en bouche et se termine par une douceur persistante avec une pointe d'acidité, d'épices et de bois.

    Vue d'ensemble
  • Johnnie Walker Blue Label

    195.00

    Là où des saveurs veloutées s'épanouissent sur la langue. Johnnie Walker Blue Label est le résultat d'une sélection manuelle de whiskies écossais rares, dotés d'une profondeur de goût remarquable. Seul un tonneau sur 10 000 est sélectionné. Il est préférable de le servir pur, accompagné d'une eau glacée pour renforcer son caractère puissant.

    SENS
    Des vagues d'épices font place à la vanille et au miel.



    GOÛT
    Le caramel et les noisettes traversent le chocolat noir.



    FINISH
    Luxueusement longue, chaude, finale fumée.

    Vue d'ensemble
  • Johnnie Walker Blue Label 200Y Edition

    340.00

    Un cadeau d'une rareté remarquable avec le design de l'édition limitée du 200e anniversaire de Johnnie Walker Blue Label, célébrant notre voyage de 200 ans de l'Écosse aux quatre coins du monde.

    Johnnie Walker Blue Label est un scotch velouté et vibrant - le résultat de toutes les leçons que nous avons apprises depuis que John Walker a ouvert les portes d'une petite épicerie en Écosse en 1820.

    Le nouveau design illustre un voyage visuel de 1820 à aujourd'hui, célébrant les premiers pas de notre fondateur pour entamer un voyage qui mènerait nos whiskies d'Écosse aux quatre coins du monde, et célèbre certaines des rares découvertes qui ont façonné le monde tel que nous le connaissons.

    Des whiskies single malt et de grain sélectionnés à la main aux quatre coins de l'Écosse. Seul un fût sur 10 000 provenant de nos réserves inégalées de whisky écossais en cours de maturation, soigneusement élaborées et conservées depuis des générations, possède la remarquable profondeur de caractère dont a besoin notre petite équipe de fabricants de whisky pour élaborer le Johnnie Walker Blue Label.

    Parmi ces whiskies exceptionnellement rares, on trouve des fûts provenant de distilleries "fantômes" fermées depuis longtemps, des chuchotements et des échos de générations passées, qui apportent richesse et profondeur à ce whisky. Ce whisky primé est fabriqué à la main en petits lots à partir d'assemblages sur mesure de whiskies rares vieillis en fûts de sherry. Dans la série Johnnie Walker, seul Johnnie Walker Blue Label est élaboré de cette manière. C'est là que les fûts rares, l'artisanat rare et le caractère rare sont réunis dans un verre.

    Vue d'ensemble
  • Johnnie Walker Blue Label City X Mars

    185.00

    - Le design de l'édition limitée 2220 de Johnnie Walker Blue Label, Cities of the Future, est la vision commune de Johnnie Walker et de Luke Halls, le célèbre artiste numérique.

    - Ensemble, Johnnie Walker et Luke Halls ont mis en place une collaboration innovante pour créer des territoires inspirés, imaginant ce à quoi pourraient ressembler certaines des villes les plus emblématiques du monde dans 200 ans. Cette édition limitée est une vision utopique de Londres en 2220.

    - Ces illustrations complexes de l'avenir sont assorties de whiskies rares et de deux siècles d'artisanat qui créent la remarquable profondeur de goût que l'on retrouve dans chaque bouteille de Johnnie Walker Blue Label.

    - Ce scotch velouté et vibrant est élaboré à partir de whiskies rares sélectionnés à la main aux quatre coins de l'Écosse, dont certains fûts irremplaçables provenant de distilleries "fantômes" fermées depuis longtemps.

    - Des vagues ondulantes de riches épices font place à une profonde poussée de douceur vanillée et de miel. Le caramel et les noisettes traversent le chocolat noir avant de se terminer par une finale longue et fumée.

    - Scannez la face avant de la bouteille avec votre smartphone pour vous immerger dans le futur.

    Vue d'ensemble
  • Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare IV Pittyvaich

    460.00

    Cette eau-de-vie fantôme provient principalement de la distillerie "fantôme" de Pittyvaich. Fermée en 1993 après 18 ans d'existence, elle est connue pour être l'une des distilleries les plus éphémères d'Ecosse. Mais pendant cette période, elle a été capable de distiller une variété de whiskies incroyables, connus et appréciés par les connaisseurs du monde entier. Le whisky de cette distillerie est au cœur de ce mélange en édition limitée, ainsi que sept autres whiskies rares. Présenté dans une bouteille et un emballage sensationnels, ce mélange est embouteillé à 43,8 % d'alcool et est (littéralement) plein d'esprit.

    Au nez, on retrouve des notes de caramel au beurre, de pommes, de poires et de cannelle.

    Titillez vos papilles avec des notes de fruits du verger, de fruits noirs et de baies sucrées.

    La finale est magnifiquement équilibrée, avec des notes souples de nid d'abeille, de bois doux et une douce douceur.

    Vue d'ensemble
  • Johnnie Walker Blue Year Of The Rabbit

    250.00

    Le Nouvel An lunaire est une fête incroyablement importante dans le calendrier culturel asiatique chinois. C'est la seule fête où ceux qui la célèbrent rencontrent leur famille, leurs amis et leurs partenaires commerciaux - quelle que soit l'intensité de leur travail et de leur vie personnelle. C'est un phénomène extraordinaire qui prouve que la distance n'est pas une barrière pour retenir les liens étroits. Célébrez l'année du lapin avec style grâce aux magnifiques dessins en édition limitée d'Angel Chen, qui a créé les illustrations exclusives de cette édition festive. Angel Chen est une créatrice chinoise dont l'approche colorée de la mode et la fusion des esthétiques orientale et occidentale ont fait d'elle l'un des jeunes talents les plus brillants du pays.

    Johnnie Walker Blue Label est élaboré à partir de whiskys rares triés sur le volet aux quatre coins de l'Écosse, chacun apportant des saveurs uniques et un caractère distinctif - y compris certains provenant de distilleries dites "fantômes" fermées depuis longtemps. Seul un fût sur 10 000, provenant de nos réserves inégalées de scotch vieillissant, possède la profondeur de caractère nécessaire à l'élaboration du Blue Label.

    Vue d'ensemble
  • Les Contes de Macallan 71Y

    115,000.00
    L'UN DES PREMIERS PIONNIERS DU MACALLAN

    Tales of The Macallan Volume I rend hommage au capitaine John Grant, Laird of Easter Elchies. L'histoire du capitaine John Grant, le premier véritable gardien de The Macallan, raconte la réalisation d'un rêve, la transformation d'un paysage et un nouveau départ. Vivant et travaillant sur le domaine d'Easter Elchies, il a ouvert la voie au Macallan et cultivé l'influence de la nature et de l'esprit communautaire.

    Il s'agit de la première édition d'une remarquable série de whiskies single malt qui rendent hommage aux pionniers de Macallan et à leurs histoires.

    Encastré dans une carafe en cristal Lalique, le whisky rare distillé en 1950 et mis en bouteille en 2021 est dissimulé dans un extraordinaire almanach de 800 pages. Le livre raconte l'histoire du capitaine John Grant et comporte de magnifiques illustrations réalisées par le célèbre illustrateur et artiste Andrew Davidson.

    Zeste de pamplemousse, chêne ancien, vanille, melon, fumée de bois, noix de muscade, prune mûre et amande.

    Pêche et pomme, épices boisées avec du gingembre et des notes de clou de girofle, fumée de bois doux et Yuzu.

    Une finale moyenne avec des agrumes et du chêne doux.

    Vue d'ensemble
  • Macallan Harmony Collection Rich Cacao | Intense Arabica

    1,200.00

    Rich Cacao -Le Macallan Harmony Collection Rich Cacao est un scotch Single Malt à la couleur de fèves de cacao grillées. Avec un arôme à la fois doux et piquant et une longue finale, cette bouteille offre des saveurs de chocolat, de miel et de vanille en bouche. Cette réserve est présentée dans un emballage durable et fusionne élégamment les mondes complexes du whisky et du chocolat.

    Arabica intense - Le Macallan Harmony Collection Arabica présente des arômes de café moulu, de noisettes, de raisin sec sucré, de cerise noire, de caramel, de vanille et de chêne doux. La bouche offre des saveurs d'americano, de raisins secs, de cerises, d'épices douces, de noix, de vanille et de chêne. La finale trouve des grains de café persistants devenant doux et crémeux.

    Vue d'ensemble
  • Macallan Red Series 40y 50y 71y 74y 77y 78y

    525,000.00

    The Macallan Red Collection 40 ans, 50 ans, 71 ans, 74 ans, 77 ans et 78 ans complète une gamme de collection pour les plus fins connaisseurs de whisky. Chaque bouteille est un exemple exemplaire de la passion ininterrompue de The Macallan pour la production du whisky single malt mûri le plus exceptionnel. En tant qu'amateur passionné des meilleures bouteilles premium et exclusives, vous pouvez découvrir le meilleur de Macallan avec cette collection exquise.

    Vue d'ensemble
  • Oban 10 Year Old Special Release 2022

    155.00

    Oban 10 ans d'âge - édition spéciale 2022

    Le whisky single malt Oban 10 ans d'âge, édition spéciale 2022, est fabriqué à Oban depuis plus de 200 ans, dans l'une des plus anciennes distilleries autorisées d'Écosse. En effet, la ville s'est développée autour de la distillerie et depuis sa fondation en 1794, elle a joué un rôle crucial dans la vie locale. Oban est fabriqué à partir de l'orge la plus fine, maltée selon les spécifications particulières de la distillerie. Il est mûri dans une combinaison de fûts de chêne américain neufs et remplis, avant de subir une double maturation dans des fûts ex-sherry et Amontillado, ce qui en fait un produit maritime particulièrement doux et délicat.

    Oban 10 ans d'âge

    Attendez-vous à des arômes doux de sel marin et de laine au nez.

    Le palais apporte du raisin, plus de sel de mer, et des violettes de parme avant de déboucher sur le...

    La finale est crémeuse avec des notes de poivre épicé et d'air marin apparaissant à la fin.

    Vue d'ensemble
  • Talisker 11 ans Sortie spéciale 2022

    125.00

    Talisker 11 ans d'âge spécial Mûri dans une combinaison de fûts de premier remplissage ex-bourbon, de fûts de recharge et de fûts assaisonnés de vin, le résultat est un drame puissamment doux et fumé.

    APPARENCE : Or profond et éclatant.

    CORPS : Moyen

    NEZ : Maritime, avec un léger piquant d'épices, la première impression suggère un feu de plage d'algues sèches, puis des notes profondes de salinité maritime et de moteurs marins prennent le relais, sur un fond de linge frais séchant. Toutes ces senteurs se tiennent bien ensemble à puissance réduite.

    BOUCHE : La texture est onctueuse et huileuse, tandis que le goût est glorieusement doux et épicé, avec un soupçon fruité distinct, le tout évoquant un verger vu à travers la fumée et la brume de mer. Un équilibre salé fin au milieu conduit le piquant vers une puissante prise de piment lorsque vous avalez. Avec une goutte d'eau, le fruité sucré et le salé s'affirment.

    FINALE : Longue, soutenue et légèrement fumée, avec une épice chaude persistante.

    Vue d'ensemble
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